最懷念的台灣味 X 滷肉飯

焦糖熱一點
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描述

從歐洲回來後,最懷念的台灣味之一。

原文: http://www.biteamap.com/blog
周末,利用了點時間燉上了滷肉,
今天下班後,準備了點青菜、一顆可愛的蛋,
這樣就完成了一道豐盛的晚餐!
吃完後好滿足啊~心靈大大的感到豐富了呀~
誰說好的料理,一定要很昂貴呢?
眼前這碗滷肉飯,我說,五星級料理!

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

一份
半顆
少許
少許
少許

步驟

  • 薑、蒜頭爆香

    薑、蒜頭爆香

  • 將過熱水後的切丁五花肉放入與薑、蒜頭一起拌

    將過熱水後的切丁五花肉放入與薑、蒜頭一起拌

  • 加入適當醬油、水、糖,燉煮一小時後放入悶鍋

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