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Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

青蔥牛肉餡餅

青蔥牛肉餡餅

描述

濃濃的黑胡椒香,小心噴汁!
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/308726682

食材

步驟

  • 麵粉加水、塩拌勻醒麵30分,30分後揉成光滑麵團 切成10小塊,壓成餅皮包入餡料

  • 牛絞肉拌攪至有黏性加入青蔥末

    牛絞肉拌攪至有黏性加入青

  • 塩、香蒜胡椒粉、香油調味,拌勻

    塩、香胡椒粉、香油調味,拌勻

  • 鍋內抹上油,小火煎至兩面金黃,
(中間隆起,餡料即熟了

    鍋內抹上油,小火煎至兩面金黃, (中間隆起,餡料即熟了

  • 濃濃的黑胡椒香,小心噴汁

    濃濃的黑胡椒香,小心噴汁

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Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Gh Chi
    Gh Chi

    請問如果一次無法吃完應該如何處理?煎好冷藏在冷凍櫃還是生的放冷藏要吃時在煎?

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