嫚翎~ 99 食譜 164 粉絲 追蹤 酸辣湯 96 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 食材 豬肉絲 半碗 黑木耳 5片 紅蘿蔔 半顆 筍絲 100g 香菇 2朵 香菜 2根 蛋 1顆 調味料 太白粉水 1碗 烏醋 適量 醬油 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量 步驟 將全部 食材 洗淨 切絲 。 肉絲用太白粉跟ㄧ小撮鹽醃過、川燙備用。 將所有食材放入煮滾的高湯 、再加入鹽、醬油 、 要起鍋前拿過小碗將蛋打成蛋花倒入鍋子裏拌勻、 要吃前加點香菜、白胡椒粉跟烏醋就可以了。 3,335 瀏覽 2016/06/01 發表