蘋果花
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蘋果花 玫瑰花
此花非彼花
嬌豔欲滴
一樣惹人愛
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
蘋果
2個
檸檬
1個
起酥片
8片
糖粉
適量
-
1食材 -
2檸檬去四邊的皮，用手從檸檬2端擰出汁來
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3蘋果切成4瓣去籽切片。 取一大碗放入檸檬汁、蘋果片防止蘋果片氧化，微波3分鐘使蘋果軟化。
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4起酥片2片相連接，重疊處約1公分，塗上喜愛的果醬也可不放果醬。
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5在起酥片二分之一處依序排上蘋果片，每片重疊一半，起酥片由下往上折，由左捲到右即成蘋果花。
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6放入烤盤，180度烤30-35分。
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7蘋果花放盤中，撒上糖粉裝飾，完成。
小撇步
取一大碗放入檸檬汁、蘋果片防止蘋果片氧化，微波3分鐘使蘋果軟化。