蘋果花

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蘋果花 玫瑰花
此花非彼花
嬌豔欲滴
一樣惹人愛

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

蘋果 2個
檸檬 1個
起酥片 8片
糖粉 適量
  • 1 食材
  • 2 檸檬去四邊的皮,用手從檸檬2端擰出汁來
  • 3 蘋果切成4瓣去籽切片。 取一大碗放入檸檬汁、蘋果片防止蘋果片氧化,微波3分鐘使蘋果軟化。
  • 4 起酥片2片相連接,重疊處約1公分,塗上喜愛的果醬也可不放果醬。
  • 5 在起酥片二分之一處依序排上蘋果片,每片重疊一半,起酥片由下往上折,由左捲到右即成蘋果花。
  • 6 放入烤盤,180度烤30-35分。
  • 7 蘋果花放盤中,撒上糖粉裝飾,完成。
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小撇步

取一大碗放入檸檬汁、蘋果片防止蘋果片氧化,微波3分鐘使蘋果軟化。

2015/10/25 發表 5,272 瀏覽

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