百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chia-wei Lin
6 食譜 13 粉絲

外婆的甜牛奶

外婆的甜牛奶

描述

記憶裡,我的外婆優雅溫柔,小時候回台南,都有這個甜甜的牛奶陪伴。希望這個簡易的溫暖,可以讓更多的人喝到喔!

57 說讚

食材

步驟

  • 準備純水,燒開後加入蛋花攪拌即熄火。

    準備純水,燒開後加入蛋花攪拌即熄火。

  • 倒入糖使其溶解,再加入奶粉攪拌就完成了。

    倒入糖使其溶解,再加入奶粉攪拌就完成了。

小撇步

*千萬不要開火煮牛奶,否則營養成份會流失。

*快速煮出冰牛奶,只需要400cc的水,其餘材料不變,完成後再加400g冰塊即可。

*濃度、甜度全看個人口味,這是我最喜歡的比例,供大家做參考。

*糖份15-35都可以。

8,110 瀏覽
avatar
Chia-wei Lin 6 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 菠菜 義大利麵 花椰菜 豆腐 排骨 杏鮑菇 早餐 湯麵 酸辣湯 金針菇 竹筍 雞肉 家常菜 香菇雞湯 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 高麗菜飯 地瓜 櫛瓜 番茄 餅乾 白菜滷 小黃瓜 番茄炒蛋 粽子 瓜仔肉 糖葫蘆 糖醋排骨 炒飯 滷肉 麻婆豆腐 南瓜 涼拌小黃瓜 炒麵 玉米濃湯 馬鈴薯 茄子 鮭魚 低脂高蛋白 四季豆 雞湯 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 蒸蛋 高麗菜 雞蛋豆腐 三杯雞