(寶寶粥)甜絲瓜土魠營養粥

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無調味的粥,因為絲瓜和魚,讓粥變甜。
超好吃的!!!! 大人一起吃養身ヾ(*´∀`*)ノ
我家寶貝一碗接一碗的啦👏👏👏

份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

紅蘿蔔 適量
絲瓜 半條
土魠魚 一片
適量
白飯 1杯
一顆
  • 11胡蘿蔔切丁 2絲瓜切小塊 3蔥切小蔥段 4白米一杯先用電鍋煮成白飯 5土魠魚先用橄欖油乾煎熟,煎熟後去骨去皮
  • 2熱鍋,土魠魚先下鍋翻炒(因魚上已經有油) 邊翻炒邊用碎用散。
  • 3再來下紅蘿蔔丁拌炒 再下絲瓜拌炒微縮後,倒入水,倒入白飯,拌勻。
  • 4拌勻後,蓋鍋悶煮。 不時的打開攪拌,不然會墊鍋哦!
  • 5粥已經微稠後,加入蔥末拌煮,最後倒入蛋液攪拌(要一直拌哦~由外往內的拌) 這時候粥已經變的很稠嘍!!!
  • 6完成🎉🎉🎉超甜超好吃,又營養!!!!

小撇步

一開始都大火,後面悶煮改小火燉哦!
粥是越熬越好吃的哦💖

2015/10/23 發表 5,950 瀏覽

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