老薑黑棗燉雞【大同智慧AI電鍋】

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描述

濕濕冷冷的天氣,不管有沒有立冬燉補,隨時都可以來碗熱熱的湯來暖身,老薑能禦寒,用來燉雞湯,清香不油膩,再加個黑棗,增加甜香棗味。
常有人會問,傳統大同電鍋和智慧AI電鍋,差別在哪兒?燉湯味道有差別嗎?我想差別就是智慧AI電鍋多了功能分類選擇,可以依據料理屬性做烹調,也能更精準得拿捏時間,甚至有預約功能,輕鬆操作智慧按鍵,但兩者共通點都是可以燉出美味湯頭品,所以不管你是傳統電鍋還新品電鍋,快來做吧!

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料如圖~

    備料如圖~

  • 將雞肉塊以熱水略汆燙過 ,再將全部備料置入電鍋,注入適量水,外鍋2米量杯水

    將雞肉塊以熱水略汆燙過 ,再將全部備料置入電鍋,注入適量水,外鍋2米量杯水

  • 選擇智慧面板功能選項功能中按【選擇】鍵選擇【湯粥】功能,再按【開始】進行燉煮

    選擇智慧面板功能選項功能中按【選擇】鍵選擇【湯粥】功能,再按【開始】進行燉煮

  • 完成後,放入適量鹽調味即可~

    完成後,放入適量鹽調味即可~

  • 冬天來碗熱熱微辣的老薑黑棗雞湯,身體暖暖的,給家人最溫暖的依靠。

    冬天來碗熱熱微辣的老黑棗雞湯,身體暖暖的,給家人最溫暖的依靠。

小撇步

老薑可以煸炒過再放入內鍋,更能釋出它的味道!

大同電鍋好用五十年,歡迎老朋友新朋友一起分享關於電鍋的大小事!
大同3C:http://tcpc.tatung.com/
大同網站:http://www.tatung.com.tw/
e同購:www.etungo.com.tw

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感謝愛料理的啟蒙,不過近幾年食譜編輯很多格式改變,讓人覺得不好用,所以即日起停止在貴站編輯食譜。 追蹤者歡迎加入以下網站,我會繼續努力分享各類食譜。 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 部落格: http://goo.gl/k55Qv7 FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

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