[Hawk媽私房菜] 無奶油版小餐包

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快速製作的小餐包,當點心或外出野餐都很方便唷!
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份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

酵母粉 2g
高筋麵粉 50g
鮮奶 35g
1g
1g
2g
可加可不加
起司 適量
  • 1 所有食材倒入鍋中攪拌
  • 2 揉團後室溫下放10分鐘
  • 3 桿平後捲起
  • 4 烤箱不插電,放入麵糰和ㄧ杯溫熱水;待麵糰發酵至兩倍大
  • 5 發酵後把水取出,烤箱10分鐘就完工
  • 6 把起司放在麵包上也很美味唷!
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小撇步

若要加起司,可在步驟5時先把起司塞到麵糰裡再開始烤!
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2015/10/22 發表 1,044 瀏覽

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