蕃薯蔬菜蛋捲🍠［健康早餐］
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1 將洋蔥、蕃茄、花椰菜切丁或末，加入蛋液混合 -
2 加一小匙水、熟南瓜、塩少許，用力攪拌混合
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3 不沾鍋底加適量橄欖油，再將攪均蛋液倒入
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4 待蛋液煎到有點凝固狀，將熟地瓜放入
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5 底煎至微焦準備捲折
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6 對折覆蓋後，加蓋悶熟即可
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7 完成
小撇步
1. 手邊任何蔬菜都可使用
2. 可另加起司増添風味
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