Sweet potato スイートポテト


Chalikoma
32 食譜 174 粉絲
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限12字
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ハロウィンが近いのでかぼちゃ型にしました。

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
大匙1/2~1
大匙1/2~1
大匙1/2
3滴~4滴
1個
少々
  • 1
    さつまいもの皮を剥きます。
  • 2
    さつまいもを輪切りにして、水にさらします。
  • 3
    耐熱容器にいれて、電子レンジ 600W 3分~5分加熱します。
  • 4
    裏ごします。
  • 5
    裏ごしたら、さらに電子レンジで600W 1分~2分加熱します。
  • 6
    バターを加えて混ぜます。
  • 7
    砂糖、練乳、生クリームを加えて混ぜ、バニラエッセンスを加えて混ぜます。
  • 8
    生地を丸い形にします。
  • 9
    バターナイフなどで、かぼちゃのくぼみをつけてかぼちゃ型にします。 オーブンOKなアルミカップなどに入れます。
  • 10
    卵黄と味醂を混ぜて塗ります。
  • 11
    オーブン 200℃~210℃に予熱します。
  • 11
    200℃~210℃のオーブンで15分~20分焼きます。
  • 13
    焼けたら、少しさまして完成
小撇步

さつまいもは、温かいうちに裏ごしをすると作業が簡単です。

2015/10/21 發表 759 瀏覽

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