麻油九層塔蛋 分享傳送傳送列印 時尚煮婦 老孫Nico 347 食譜 5,462 粉絲 追蹤 181 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 看似平凡的九層塔煎蛋..蛋香包覆著九層塔獨特的香氣.添增一點麻油香.這微涼的天氣.讓人吃了溫暖又幸福 份量 2 人份 熱量 看熱量 食材 雞蛋 3顆 九層塔 依喜好 麻油 1匙 鹽巴 1小匙 1 九層塔洗淨拔除硬梗.和蛋液少許鹽巴攪拌均勻 2 麻油1匙熱鍋 3 倒入蛋液 4 待成形後翻面 5 起鍋即完成 小撇步 麻油的燃點較低.不宜太大火熱鍋.避免焦味 2015/10/20 發表 2,925 瀏覽
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