麻油九層塔蛋

列印
麻油九層塔蛋
161 留言 0
有 1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

看似平凡的九層塔煎蛋..蛋香包覆著九層塔獨特的香氣.添增一點麻油香.這微涼的天氣.讓人吃了溫暖又幸福

份量2人份

食材

雞蛋 3顆
九層塔 依喜好
麻油 1匙
鹽巴 1小匙
  • 九層塔洗淨拔除硬梗.和蛋液少許鹽巴攪拌均勻
    1 九層塔洗淨拔除硬梗.和蛋液少許鹽巴攪拌均勻
  • 麻油1匙熱鍋
    2 麻油1匙熱鍋
  • 倒入蛋液
    3 倒入蛋液
  • 待成形後翻面
    4 待成形後翻面
  • 起鍋即完成
    5 起鍋即完成
贊助

小撇步

麻油的燃點較低.不宜太大火熱鍋.避免焦味

2015/10/20 發表 2,585 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

看更多留言

特選推薦贊助