烤檸檬棒棒腿

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相當簡單、好吃的一道的料理
而且一出爐馬上秒殺…

食材

棒棒腿 8支
蒜末 30克
洋蔥 1/3顆
30克
檸檬皮屑 1顆
適量
白胡椒粉 1/2大匙
砂糖 2大匙
米酒 2大匙
蠔油 2大匙
表面淋汁
檸檬片 適量
  • 1 棒棒腿洗乾淨
  • 2 蒜、洋蔥、薑切成細末,愈細愈好,我放入料理機中攪拌
  • 3 將所有材料(含作法1、2)全部拌勻醃漬至少2小時
  • 4 烤箱預熱220度,將作法3的棒棒腿放在烤盤上,送入烤箱烤約20分鐘熟透上色即可
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小撇步

食用時加些檸檬汁更好吃~超簡單的啦!
烤箱溫度及時間請依個別烤箱為主…
詳細圖文請參考
https://www.facebook.com/judyliuface
http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/375087217

2015/10/22 發表 1,652 瀏覽

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