烤檸檬棒棒腿
相當簡單、好吃的一道的料理
而且一出爐馬上秒殺…
食材
棒棒腿
8支
蒜末
30克
洋蔥
1/3顆
薑
30克
檸檬皮屑
1顆
鹽
適量
白胡椒粉
1/2大匙
砂糖
2大匙
米酒
2大匙
蠔油
2大匙
表面淋汁
檸檬片
適量
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1 棒棒腿洗乾淨 -
2 蒜、洋蔥、薑切成細末，愈細愈好，我放入料理機中攪拌
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3 將所有材料(含作法1、2)全部拌勻醃漬至少2小時
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4 烤箱預熱220度，將作法3的棒棒腿放在烤盤上，送入烤箱烤約20分鐘熟透上色即可
小撇步
食用時加些檸檬汁更好吃~超簡單的啦!
烤箱溫度及時間請依個別烤箱為主…
詳細圖文請參考
https://www.facebook.com/judyliuface
http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/375087217
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