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洋蔥肉絲炒魷魚

洋蔥肉絲炒魷魚

描述

⒈魷魚切圓狀,並用檸檬去魷魚的腥味、洋蔥切絲、蔥切成蔥花。

⒉開中大火放入洋蔥絲拌炒後,再加入去腥後的魷魚,拌炒後最後再加入肉絲。
用胡椒粉稍微調味再加入些許番茄醬,拌炒均勻後盛盤再將蔥花撒至正中間即可。

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 魷魚切圓狀,並用檸檬去魷魚的腥味、洋蔥切絲、切成花。

  • 開中大火放入洋蔥絲拌炒後,再加入去腥後的魷魚,拌炒後最後再加入肉絲。 用胡椒粉稍微調味再加入些許番茄醬,拌炒均勻後盛盤再將花撒至正中間即可。

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