洋蔥肉絲炒魷魚
⒈魷魚切圓狀,並用檸檬去魷魚的腥味、洋蔥切絲、蔥切成蔥花。
⒉開中大火放入洋蔥絲拌炒後，再加入去腥後的魷魚，拌炒後最後再加入肉絲。
用胡椒粉稍微調味再加入些許番茄醬，拌炒均勻後盛盤再將蔥花撒至正中間即可。
食材
魷魚
1隻
洋蔥
1顆
肉絲
適量
蔥花
些許
胡椒粉
些許
番茄醬
些許
-
1 魷魚切圓狀,並用檸檬去魷魚的腥味、洋蔥切絲、蔥切成蔥花。
-
2 開中大火放入洋蔥絲拌炒後，再加入去腥後的魷魚，拌炒後最後再加入肉絲。 用胡椒粉稍微調味再加入些許番茄醬，拌炒均勻後盛盤再將蔥花撒至正中間即可。
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