抹茶蛋捲餅乾

♡安夏の手作人妻食堂♡
389 食譜 1.2 萬 粉絲

描述

家裡沒有蛋捲機,就把蛋捲麵糊用烤箱製作,吃起來就像知名x美的煎餅一樣唷♡這次使用家裡隨手可得的沖泡即溶包來製作,可以隨意換成咖啡包,奶茶包,就是不一樣的口味ㄛ~♫
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份量

10 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 使用家裡泡來喝的即溶沖泡抹茶包來製作(也能換成咖啡包,奶茶包)

    使用家裡泡來喝的即溶沖泡抹茶包來製作(也能換成咖啡包,奶茶包)

  • 奶油加入糖和鹽拌勻

    奶油加入糖和鹽拌勻

  • 分次加入雞蛋液混合

    分次加入雞蛋液混合

  • 加入過篩的麵粉和茶包混合,靜置20分鐘讓麵糊融合

    加入過篩的麵粉和茶包混合,靜置20分鐘讓麵糊融合

  • 可以裝入醬料罐裡面方便擠出來

    可以裝入醬料罐裡面方便擠出來

  • 烤盤鋪上烘焙紙,擠出直徑約5公分的麵糊(或用湯匙沾水鋪上薄薄的麵糊)

    烤盤鋪上烘焙紙,擠出直徑約5公分的麵糊(或用湯匙沾水鋪上薄薄的麵糊)

  • 湯匙沾水把麵糊抹平

    湯匙沾水把麵糊抹平

  • 烤箱150度預熱,烤10-15分鐘,周圍略焦即可

    烤箱150度預熱,烤10-15分鐘,周圍略焦即可

  • 取出後趁熱捲起來

    取出後趁熱捲起來

  • 放在烤盤上放涼就完成囉!

    放在烤盤上放涼就完成囉!

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美味的食物是建立幸福的橋樑!這裡沒有專業廚師,只有一位愛烹飪的人妻,希望透過健康的食材與家人產生更多的美味關係♡ 安夏の手作人妻食堂 : www.facebook.com/AnshaCuisine

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