榨菜肉片蛋花湯

m66660000
504 食譜 497 粉絲

份量

3 人份

食材

50g
一顆
800ml
調料
一小匙
些許
醃料
一小匙
一大匙

步驟

  • {材料準備} 榨菜洗淨,雞蛋打成蛋液。肉片洗淨切小片,用 醃料 醃一下。

  • 熱鍋,倒些許橄欖油,放肉片進去炒至變色,加進榨菜炒勻,倒入水,加 調料 拌勻。大火煮滾後,將蛋液淋入拌成蛋花,小火再煮兩分鐘即可。

小撇步

榨菜本身即有鹹味,不用放鹽。

995 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
m66660000
504 食譜 497 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

香菇雞湯 鳳梨蝦球 米餅 植物肉 潤餅 雪q餅 新豬肉 桂圓紅棗茶 紅燒獅子頭 紅燒肉 紅豆湯 鮭魚 糖醋排骨 蝦子 鳳梨 滷豬腳 馬鈴薯燉肉 發糕 蒜頭雞 糖醋魚 鹽水雞 梅子酒 薑母鴨 紅燒牛肉 麻油雞 雞胸肉 部隊鍋 回鍋肉 石斑魚 鱸魚 豬腳 米糕 滴雞精 脆皮燒肉 牛排 水餃 泡菜鍋 鴨賞 壽喜燒 梅干扣肉 蒜頭雞湯 刈包 櫻花蝦 滷味 砂鍋魚頭 燉牛肉 羊肉爐 新餐肉 東坡肉 蘿蔔糕