百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
郭旭英
187 食譜 367 粉絲

有心食譜:ABC排骨湯

有心食譜:ABC排骨湯

描述

馬來西亞的料理,用簡單又便宜的食材,就能料理出香味四溢,口感極佳的蔬菜湯,搭配Q彈軟嫩的豬小排骨,實在美味阿~~

256 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 清洗食材,紅蘿蔔切塊(煮高湯可連皮),馬鈴薯切塊(煮高湯可連皮),洋蔥切塊,蕃茄切片。

    清洗食材,紅蘿蔔切塊(煮高湯可連皮),馬鈴薯切塊(煮高湯可連皮),洋蔥切塊,蕃茄切片。

  • 豬小排骨退冰後洗淨,用熱滾水浸燙去血水備用。

    豬小排骨退冰後洗淨,用熱滾水浸燙去血水備用。

  • 鍋中加入1500cc的水煮沸,放入豬小排骨煮滾15分鐘,陸續放入紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蕃茄,繼續大火煮滾15分鐘後轉小火,蓋上鍋蓋悶煮。

    鍋中加入1500cc的水煮沸,放入豬小排骨煮滾15分鐘,陸續放入紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥、蕃茄,繼續大火煮滾15分鐘後轉小火,蓋上鍋蓋悶煮。

  • 小火悶煮30分鐘,加入適量的鹽巴即可。

    小火悶煮30分鐘,加入適量的鹽巴即可。

小撇步

10/21週三秒殺:豬小排骨280g,買一送一
有心肉舖子訂購金額滿1500元,贈送月球土雞-三節翅*1~
http://www.withheart.com.tw/index2.php

5.8 萬 瀏覽
avatar
郭旭英 187 食譜 367 粉絲

『有心肉舖子』嚴選在地食材,為你我健康把關,吃得健康、美味又安心! http://www.withheart.com.tw/index.php

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 鮭魚 打拋豬 高麗菜 酸辣湯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 香菇雞湯 瓜仔肉 玉米濃湯 豆腐 地瓜 台式泡菜 糖葫蘆 菠菜 義大利麵 餅乾 家常菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 白菜滷 金針菇 雞肉 南瓜 番茄炒蛋 炒飯 麻婆豆腐 低脂高蛋白 雞湯 湯麵 娃娃菜 馬鈴薯 滷肉 蒸蛋 排骨 杏鮑菇 竹筍 三杯雞 蕃茄燉牛肉 炒麵 早餐 番茄 花椰菜 高麗菜飯 雞胸肉 茄子 粽子