忌廉芝士夾心核桃司康

Verna
2 食譜 7 粉絲

描述

[健康減糖食譜]
來個英式下午茶吧~
剛出爐溫熱的多重口感司康 讓人一口接一口 配上一杯咖啡或紅茶 就更對味~!

份量

10 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 先將焗爐預熱180℃ 。 把(1)的材料過篩混合攪勻。

  • 加入無鹽牛油,用拌切方式,拌切成細砂粒狀。

  • 在麵粉堆中間挖一個洞,分三次慢慢到入牛奶、楓糖,並將麵團混合。(像捏黏土一樣用手按壓,不可過度攪拌或揉麵團,以免起筋)再加入核桃混合既可。

  • 麵團用保鮮紙包好放入冰箱,冷藏大約兩小時,或冷凍半小時。

  • 從冰箱拿出來忌廉芝士及麵團,把麵團分成大約15份,再把忌廉芝士放入每一個小麵團中。

  • 將麵團包起,放到烘焙紙上,送入與熱的烤箱,烤10至20分鐘。

  • 幾重口感的司康
好好享受~

    幾重口感的司康 好好享受~

小撇步

~揉麵團時不要過度,以免起筋,材料混合即可。
~送入烤爐前可於每個小麵團上塗一層蛋黃液,烤出來更好看。
~每個烤爐功能不一樣,麵團表面金黃就可以

1,822 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Verna
2 食譜 7 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

紅豆湯 紅燒肉 蒜頭雞湯 脆皮燒肉 豬腳 潤餅 薑母鴨 櫻花蝦 部隊鍋 滷豬腳 水餃 桂圓紅棗茶 糖醋魚 鱸魚 梅子酒 回鍋肉 發糕 鮭魚 石斑魚 滷味 壽喜燒 米糕 鹽水雞 泡菜鍋 紅燒牛肉 牛排 植物肉 糖醋排骨 羊肉爐 雞胸肉 東坡肉 米餅 蝦子 鴨賞 香菇雞湯 蘿蔔糕 馬鈴薯燉肉 新豬肉 蒜頭雞 鳳梨蝦球 燉牛肉 砂鍋魚頭 鳳梨 新餐肉 滴雞精 雪q餅 刈包 梅干扣肉 麻油雞 紅燒獅子頭