小氣料理~50元的銅版美食 九層塔炒蛋~

最近菜價節節升高
要照顧全家的飲食均衡
來盤 便宜又好吃的
九層塔炒蛋
ㄧ次解決

食材

ㄧ把用手抓的量
酌量
  • 九層塔 洗淨
切碎

    九層塔 洗淨 切碎

  • 蛋
打散 加入米酒

    蛋 打散 加入米酒

  • 先炒 九層塔
香味出來時
加鹽
取出鍋
將蛋和九層塔攪拌均勻
再起鍋
倒入

    先炒 九層塔 香味出來時 加鹽 取出鍋 將蛋和九層塔攪拌均勻 再起鍋 倒入

小撇步

蛋 +米酒 去腥 ㄧ定要
真的比較美味喔
對了
還好要加 常溫飲用水
這樣子蛋吃起來很有口感

3,414 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
精油料理家的美味食譜
8 食譜 3 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

回鍋肉 砂鍋魚頭 桂圓紅棗茶 植物肉 石斑魚 糖醋魚 滷豬腳 東坡肉 米糕 梅干扣肉 部隊鍋 炸年糕 雞胸肉 新餐肉 鮭魚 薑母鴨 鱸魚 天使紅蝦 紅豆湯 滴雞精 紅燒肉 素食年菜 脆皮燒肉 鳳梨蝦球 紅燒獅子頭 蘿蔔糕 水餃 鴨賞 烏魚子 年菜 燉牛肉 新豬肉 鹽水雞 蒜頭雞湯 發糕 湯圓 豬腳 雪q餅 佛跳牆 獅子頭 紅燒牛肉 糖醋排骨 櫻花蝦 泡菜鍋 羊肉爐 刈包 蝦子 牛排 麻油雞 壽喜燒