蕃茄炒花椰

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食材

蕃茄 一顆
綠花椰菜 一些
蒜頭 三顆
太白粉水 一份
調料
蕃茄醬 三大匙
醬油 1/2大匙
些許
味精 些許
一小匙
六大匙
  • 1{材料準備} 綠花椰菜洗淨切小朵,用滾水川燙過。蕃茄洗淨切片。蒜頭切末。
  • 2熱鍋,倒入些許橄欖油,爆香蒜末,放蕃茄進去炒出水,加 調料 翻炒,倒進花椰菜炒勻,起鍋前用太白粉水勾芡略炒即可。
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小撇步

太白粉水 一份 = 太白粉 一小匙 + 水 一大匙。

2015/10/14 發表 1,092 瀏覽

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