【信豐農場】鳳梨火腿炒紅藜飯

Name: 【信豐農場】鳳梨火腿炒紅藜飯 by 信豐農場SinFongFarm
Total time: 15 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 紅藜飯 2碗; 鳳梨 1/2顆; 火腿丁 約50G; 雞蛋 2顆; 青蔥 1根; 腰果 約10顆; 沙拉油 2匙; 鹽、黑胡椒 適量

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夏威夷風味的炒飯～～～
【不知道紅藜是什麼？】
膳食纖維是地瓜的7倍 → 促進腸胃蠕動預防便秘
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GABA → 安定精神，改善睡眠品質
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官網：http://www.sinfongfarm.com/
FB：https://www.facebook.com/sinfongfarm.tjuli

份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

紅藜飯

2碗

鳳梨

1/2顆

火腿丁

約50G

雞蛋

2顆

青蔥

1根

腰果

約10顆

沙拉油

2匙

鹽、黑胡椒

適量

1
油入鍋加熱，待油熱加入打散的蛋液，炒至聞到香氣。
2
青蔥切末加入，炒至聞到香氣。火腿丁加入，炒至聞到香氣。
3
加入紅藜飯，快炒至米飯均勻散開。
4
半顆鳳梨取其果肉，外殼保留做容器。鳳梨切丁與腰果加入作法4鍋中，拌炒均勻。以鹽與胡椒調整味道，將炒飯裝回鳳梨殼內完成。

2015/10/13 發表 4,009 瀏覽

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