【i'Ray愛妻便當】韓式地瓜雞肉便當 i'Ray 7 食譜 37 粉絲 追蹤 70 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 雞胸肉 100g 醬油 4匙 味霖 1.5匙 蒜 少許 韓式芝麻油 少許 蔥 少許 地瓜 1顆 秋葵 少許 蘿蔔切片 少許 步驟 前一晚先將雞肉醃：醬油、味霖、蒜、白胡椒粉 早上起來，熱油鍋，將地瓜切片拌炒約5分鐘至軟 直接將醃好的雞肉及醬汁，加入蔥段扮炒，悶煮10分鐘，直到雞肉熟透 起鍋前加點韓式芝麻油，及加入芝麻，完成。 將秋葵、蘿蔔片燙熟，拌入胡麻醬裝盤，完成。 小撇步 地瓜、雞肉切小塊較容易熟透喔! 因用雞胸肉建議不要煮太久，避免口感太過柴! 2015/10/13 發表 1,977 瀏覽
