【i'Ray愛妻便當】韓式地瓜雞肉便當
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1 前一晚先將雞肉醃：醬油、味霖、蒜、白胡椒粉
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2 早上起來，熱油鍋，將地瓜切片拌炒約5分鐘至軟
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3 直接將醃好的雞肉及醬汁，加入蔥段扮炒，悶煮10分鐘，直到雞肉熟透 -
4 起鍋前加點韓式芝麻油，及加入芝麻，完成。
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5 將秋葵、蘿蔔片燙熟，拌入胡麻醬裝盤，完成。
小撇步
地瓜、雞肉切小塊較容易熟透喔!
因用雞胸肉建議不要煮太久，避免口感太過柴!
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