義式蘆筍培根捲
義式蘆筍培根捲
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超簡單快速上手培根捲！想吃什麼就包進去就好拉～～下次試試蕃茄培根捲🍅 Ps.因為都是家常菜煮了就要吃沒時間拍步驟照啊～～～
時間
5
分鐘
食材
培根（light)
一包
蘆筍
幾根
義式香料
少許
黑胡椒粒
少許
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1可以選擇稍微川燙蘆筍，請勿過熟，不然口感太軟不好吃唷！也可以選擇直接包在培根內一起煎！（我比較懶直接煎，口感較脆！）
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2因為培根是醃製品所以不用特別再調味就有一定鹹度喔！將想要的蔬菜(這次是蘆筍跟蔥）處理好後直接放在培根上捲起來！請勿捲的太鬆散不然煎的時候會散掉!
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3可以在捲時在培根上灑一些調味料！這次用的是義式香料跟黑胡椒粒唷！
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4捲完後！下油熱鍋直接煎至金黃色就好了！（只要熟了就可以喔！因爲我不太愛吃焦焦的培根看個人口感喜好）
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小撇步
如果選的培根是油脂較多的，熱鍋下油時不要放太多喔。用平底鍋煎會比較漂亮！蘆筍大小切的一致點會比較有賣相～最後灑點義式香料擺盤一下！