在家吃【韓式烤肉】

181 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

最近是韓劇看太多了,劇裡吃烤肉的劇情還真多呀,大口大口的將「生菜包肉」往嘴巴裡頭塞,直叫人吞口水,尤其是在夜深時分!
烤肉吃法有千百種,也懶得去研究他們的做法,就用我自己的方法來烤肉吧!
好吃~好吃~

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

豬肉片 450g
生菜 300g
蔥絲 適量
韓式泡菜 適量
醃肉調味料
蒜末 10g
醬油 2大匙
沙茶醬 1大匙
味醂 1大匙
  • 1 生菜先清水洗乾淨,再以冷開水洗過,瀝水備用
  • 2 肉片加入所有醃肉調味料抓勻,靜置20分鐘備用
  • 3 起平底不沾鍋,小火熱鍋,將肉片兩面烤熟
  • 4 生菜包烤熟的肉片、蔥絲或泡菜即可食用。
贊助

小撇步

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

2015/10/12 發表 4,573 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

怎麼醃漬??

2 年前
user_avatar
作者回應

名伸早安,感謝來訪留言^^
「怎麼醃漬」嗎?在作法2有提到喔~
【 2
肉片加入所有[醃肉調味料]抓勻,靜置20分鐘備用】

2 年前