白酒蛤蜊義大利麵

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食材簡單吃起來口感清爽、蛤蜊鮮甜及九層塔清香氣息滋味。

份量
4 人份
食材
蛤蜊
1斤
蒜片
5~6顆
白酒
100cc
辣椒
1根
九層塔
1把
義大利麵
約半包
  • 1
    義大利麵依外包裝之說明煮食備用。
  • 2
    以橄欖油將蒜片炒香,再加入辣椒拌抄。
  • 3
    將蛤蜊及白酒加入,直到蛤蜊打開後再加入已煮熟的義大利麵及九層塔拌炒即可。
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2015/10/11 發表 2,352 瀏覽
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