咖哩臭臭鍋『牛頭牌咖哩新食代』

2015/10/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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有點涼意~來煮個簡單的鍋~用牛頭牌咖哩炒醬煮臭臭鍋讓湯頭變好喝了~愛吃什麼料就放什麼~

食材 (4 人份 20 分鐘

臭豆腐 4塊
高麗菜 1/4顆
金針菇 1把
2根
1小塊
絞肉 1/ 2碗
牛頭牌咖哩炒醬 2大匙
  • 1 食材~
  • 2 一小匙油爆香薑和蔥白把絞肉先炒至變白~
  • 3 加入二大匙的牛頭牌咖哩炒醬~
  • 4 拌炒抣勻~
  • 5 加入一大碗的水~放入臭豆腐( 我有稍為劃一下比較容易入味)~大火煮滾轉中小火悶煮 10分鐘~讓豆腐入味~
  • 6 加入高麗菜(歡吃脆的就不用煮太久~) 再加入金針菇(金針菇不用煮太久)
  • 7 起鍋再加一點胡椒粉和蔥綠就OK囉~利用咖哩炒醬~很簡單快速的就可以做出好喝的湯頭~小孩都好喜歡~愛吃什麼料就加什麼~
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