冬瓜蛤蜊湯


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利用蛤蜊的鮮,帶出冬瓜的甜,非常簡單好喝的湯品ㄛ^^

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
1大塊
200g
100g
適量
2大匙
  • 1
    冬瓜去皮切塊狀,蛤蜊吐砂備用,排骨滾水川燙後沖涼備用。
  • 2
    將所有材料放入內鍋,加入約八分滿的水和紹興酒,外鍋放入2米杯水,待電源跳起加鹽巴調味即可。
2015/10/11 發表 3,683 瀏覽
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