百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雙胞胎留學去!
466 食譜 3,441 粉絲

留學生必看![電鍋] 高麗菜豬肉餡餅

留學生必看![電鍋] 高麗菜豬肉餡餅

描述

出國留學是一筆很龐大的開銷.那麼生活費的部分就得好好掌控你的荷包了!買菜必須選擇又大又便宜又高纖的蔬菜.我和妹妹食量小, 一顆高麗菜就可吃上好一陣子,真划算!吃膩了炒高麗菜嗎?趕快動手做香酥又多汁的高麗菜豬肉餡餅吧.

296 說讚

份量

4 人份

食材

餡料
麵皮

步驟

  • 先製作麵皮. 鹽和麵粉放入盆中,將沸水倒入,用筷子攪拌均勻.再慢慢倒入冷水, 揉成光滑的麵糰.包上保鮮膜,醒20分鐘

  • 製作餡料.高麗菜切末, 切成花,切末備用. 將豬絞肉順時針攪拌至有黏性,再將所有菜類和調味料拌勻.

  • 麵團分成八等分, 桿成薄圓片, 包入餡料, 收口捏緊成包子狀. 稍微用手壓扁.

  • 將電鍋外鍋鋪上一層烘焙紙, 不用放水,按下預熱電鍋. 跳起後, 在餡餅兩側塗上薄薄的一層油排入鍋中,再次按下開關. 反覆按下開關並翻面煎烤至熟即可

1 萬 瀏覽
avatar
雙胞胎留學去! 466 食譜 3,441 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 滷肉 杏鮑菇 炒飯 瓜仔肉 菠菜 玉米濃湯 小黃瓜 湯麵 南瓜 四季豆 娃娃菜 高麗菜飯 餅乾 地瓜 雞蛋豆腐 打拋豬 蒸蛋 三杯雞 雞湯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 豆腐 麻婆豆腐 竹筍 茄子 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 金針菇 糖葫蘆 早餐 高麗菜 酸辣湯 家常菜 白菜滷 義大利麵 番茄 炒麵 馬鈴薯 糖醋排骨 雞肉 台式泡菜 花椰菜 鮭魚 香菇雞湯 粽子 番茄炒蛋 雞胸肉