留學生必看![電鍋] 高麗菜豬肉餡餅


雙胞胎留學去!
271 食譜 1,731 粉絲
282 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

出國留學是一筆很龐大的開銷.那麼生活費的部分就得好好掌控你的荷包了!買菜必須選擇又大又便宜又高纖的蔬菜.我和妹妹食量小, 一顆高麗菜就可吃上好一陣子,真划算!吃膩了炒高麗菜嗎?趕快動手做香酥又多汁的高麗菜豬肉餡餅吧.

份量
4 人份
食材
餡料
4大片
一支
2片
125g
3/4t
1t
麵皮
一搓
240ml
40~60ml
  • 1
    先製作麵皮. 鹽和麵粉放入盆中,將沸水倒入,用筷子攪拌均勻.再慢慢倒入冷水, 揉成光滑的麵糰.包上保鮮膜,醒20分鐘
  • 2
    製作餡料.高麗菜切末, 蔥切成蔥花,薑切末備用. 將豬絞肉順時針攪拌至有黏性,再將所有菜類和調味料拌勻.
  • 3
    麵團分成八等分, 桿成薄圓片, 包入餡料, 收口捏緊成包子狀. 稍微用手壓扁.
  • 4
    將電鍋外鍋鋪上一層烘焙紙, 不用放水,按下預熱電鍋. 跳起後, 在餡餅兩側塗上薄薄的一層油排入鍋中,再次按下開關. 反覆按下開關並翻面煎烤至熟即可
2015/10/10 發表 5,289 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
雙胞胎留學去!
271 食譜 1,731 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

秋葵枸杞WMF快力鍋泡麵披薩壽司虎牌電子鍋燒肉棉花糖蜂蜜鮑魚史雲生雞湯冰淇淋芭樂早午餐奇亞籽蛋捲火龍果土豆洛神花南瓜濃湯素食減肥餐普格義大利麵醬壽喜燒微波爐拉麵滷味迷迭香百香果水果便當牛肉麵檸檬芒果鳳梨水波爐舒肥機飛利浦IH電子鍋奇異果涼拌小黃瓜臭豆腐3M真空保鮮盒鳳梨酥馬卡龍芋頭紅豆Bosch廚師機鑄鐵鍋獅王洗碗精

留學生必看![電鍋] 高麗菜豬肉餡餅 出國留學是一筆很龐大的開銷.那麼生活費的部分就得好好掌控你的荷包了!買菜必須選擇又大又便宜又高纖的蔬菜.我和妹妹食量小, 一顆高麗菜就可吃上好一陣子,真划...