洋蔥雞丁 李欣 4 食譜 4 粉絲 追蹤 92 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 描述 醃過的雞胸肉超嫩，很下飯哦～ 食材 雞胸肉 1片 洋蔥 1顆 蔥 1支 老薑 兩片 醬油 適量 米酒 適量 太白粉 適量 胡椒粉 適量 糖 適量 步驟 雞胸肉跟洋蔥都切丁 然後雞丁用醬油、胡椒、米酒、太白粉、糖抓醃 蔥切蔥段 薑切絲 熱鍋加少許油 將醃好的雞丁放入鍋裡炒，炒至半熟後加如蔥段及薑絲，炒香後加入洋蔥拌炒，然後加入醬油、糖、胡椒炒至熟，就可以上桌了 小撇步 雞胸肉醃至少十分鐘，煮出來會超嫩，大家可以試試哦 2015/10/09 發表 2,806 瀏覽
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林草莓
