洋蔥雞丁
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醃過的雞胸肉超嫩，很下飯哦～
食材
雞胸肉
1片
洋蔥
1顆
蔥
1支
老薑
兩片
醬油
適量
米酒
適量
太白粉
適量
胡椒粉
適量
糖
適量
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1雞胸肉跟洋蔥都切丁 然後雞丁用醬油、胡椒、米酒、太白粉、糖抓醃 蔥切蔥段 薑切絲 -
2熱鍋加少許油 將醃好的雞丁放入鍋裡炒，炒至半熟後加如蔥段及薑絲，炒香後加入洋蔥拌炒，然後加入醬油、糖、胡椒炒至熟，就可以上桌了
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3
小撇步
雞胸肉醃至少十分鐘，煮出來會超嫩，大家可以試試哦