輕鬆做蛋塔【自然の顏餅乾趴】
描述
最近突然很嘴饞，想念著蛋塔的美好滋味，但一想到要做塔皮，整個興致都沒了，塔皮實在好麻煩啊!
剛好手邊就有自然の顏蘇打餅，於是我突發奇想，想到運用現成的餅乾來做塔皮，雖然和一般的塔皮不一樣，但餅乾酥酥脆脆的口感，和裡面的蛋餡還是很麻吉的~
- 已參加：自然の顏餅乾派對
時間
30
分鐘
步驟
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首先將蘇打餅乾和糖粉放入食物調理機打成細碎的粉末狀。(若沒有調理機也可以用手慢慢捏碎。)
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在餅乾粉裡分次慢慢加入雞蛋，把餅乾粉捏成團，只要可以成團就好，不要加太多以免太過濕黏。
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將完成的步驟2舖進蛋塔模裡。(大型的五金百貨通常都有販售蛋塔專用的鋁箔容器)
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牛奶、細砂糖、香草精三者一起煮沸後離火，快速加入雞蛋拌勻。(動作要快不然雞蛋會被燙熟。)
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把塔皮放到烤盤上，中間倒入步驟4，接著以180度烘烤20分鐘出爐。
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只要運用自然の顏蘇打餅，五個步驟就可以輕鬆完成蛋塔，愛吃蛋塔的你，一定要試試看喔!
小撇步
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