【玉子蒸蝦】


ANN KOK
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10分鐘簡單上菜,大眾歡喜(⊙o⊙)哦
如有任何疑問,歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

時間
10 分鐘
食材
少許
少許
半匙
1小匙
B
適量
1條【切絲】
適量
  • 1
    將鮮蝦洗淨挖出腸泥,加入所有調味料攪拌均勻。
  • 2
    玉子豆腐取出切粒,排在碟子中。將剛剛有調味了的鮮蝦放在玉子豆腐表面。
  • 3
    預熱蒸爐,把拍好的鮮蝦豆腐下鍋,大火隔水蒸5-8分鐘。鮮蝦熟透即可。
  • 4
    取出淋上蒜油,再灑上青蔥粒和辣椒絲即可享用。
小撇步

蝦不能蒸太久,不然會過老。

2015/10/08 發表 7,800 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 雅美
    雅美

    玉子豆腐哪裡賣???

  • 陳瑋瑄
    陳瑋瑄

    請問玉子豆腐哪裡買的ㄚ?

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