熊熊蛋糕

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我對蛋糕並不拿手,為了兒子的生日我試著完成這個熊熊蛋糕,樣子醜醜的,不過兒子看到還是很開心,加上水浴戚風蛋糕綿密的口感,非常好吃!
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食材

戚風蛋糕 一個
奇異果 2顆
蘋果 一個
鮮奶油 200G
奧利奧餅乾 2片
可可粉 5G
  • 1 鮮奶油打發
  • 2 蛋糕平切成3片(水浴戚風蛋糕做法:https://icook.tw/recipes/125912)
  • 3 抹上一層鮮奶油加水果,鋪上蛋糕後再抹一層(水果依個人喜歡更改)
  • 4 加水果,中間嘴巴部分需要多一點(水果依個人喜歡做更改)
  • 5 蓋上最後一層,用塑膠刮刀或牙籤畫出熊熊臉的樣子(我畫好醜,湊合一下)
  • 6 先用白色鮮奶油完成白色部分
  • 7 剩下奶油加入可可粉拌勻
  • 8 完成剩下的部分和邊緣
  • 9 眼睛處放餅乾,擠上睫毛就完成了
  • 10 這是切片的樣子
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2015/10/14 發表 4,399 瀏覽

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