味噌牛肋條
食材
牛肋條
600g
洋蔥
1個
紅蘿蔔
1條
杏鮑菇
2支
米酒
1匙
醬油
1大匙
糖
1小匙
味噌
2大匙
-
1
小撇步
牛肋條切塊，兩面煎赤赤
加入洋蔥炒軟
醬油、糖廠、米酒、水（淹沒牛肋條）
煮約30分鐘
味噌加少許水和勻
和紅蘿蔔、杏鮑菇倒入鍋內
再煮約20分鐘
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