味噌牛肋條

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第一次用味噌燉煮牛肋條,在我的感覺是非常下飯的料理,帶便當也很適合!
部落格:
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食材

牛肋條 600g
洋蔥 1個
紅蘿蔔 1條
杏鮑菇 2支
米酒 1匙
醬油 1大匙
1小匙
味噌 2大匙
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小撇步

牛肋條切塊,兩面煎赤赤
加入洋蔥炒軟
醬油、糖廠、米酒、水(淹沒牛肋條)
煮約30分鐘
味噌加少許水和勻
和紅蘿蔔、杏鮑菇倒入鍋內
再煮約20分鐘

2015/10/07 發表 3,532 瀏覽

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