超Easy懶人電鍋料理：高麗菜飯
只需要洗、切就能完成的超Easy懶人料理：高麗菜飯，事前準備好材料，電鍋蒸煮15分鐘即可輕鬆出菜！
食材
冷飯
一碗
高麗菜
1/4顆
金針菇
一小束
小玉米
3根
紅蘿蔔
一小塊
調味料
醬油
1匙
味醂
1匙
鹽巴
適量
白胡椒
適量
水
1/4杯
-
1 高麗菜洗淨，剝成片狀、紅蘿蔔切絲、小玉米斜切備用。 -
2 冷飯鋪於底部，加入調味料拌勻，依序放入紅蘿蔔、小玉米、金針菇，再將高麗菜平舖在最上面。
-
3 電鍋外鍋放半杯水蒸煮，跳起後再悶5分鐘即可。
小撇步
如果使用生米，則步驟3的電鍋外鍋請放生米的2倍水下去蒸煮，跳起後再悶8-10分鐘即可。
原文刊載於台灣好農部落格
http://goo.gl/Mlk70m
更多美味食譜請點選連結觀看~
討論共 0 則