超Easy懶人電鍋料理：高麗菜飯 Ringo 92 食譜 410 粉絲 追蹤 215 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 只需要洗、切就能完成的超Easy懶人料理：高麗菜飯，事前準備好材料，電鍋蒸煮15分鐘即可輕鬆出菜！ 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 冷飯 一碗 高麗菜 1/4顆 金針菇 一小束 小玉米 3根 紅蘿蔔 一小塊 調味料 醬油 1匙 味醂 1匙 鹽巴 適量 白胡椒 適量 水 1/4杯 高麗菜洗淨，剝成片狀、紅蘿蔔切絲、小玉米斜切備用。 冷飯鋪於底部，加入調味料拌勻，依序放入紅蘿蔔、小玉米、金針菇，再將高麗菜平舖在最上面。 電鍋外鍋放半杯水蒸煮，跳起後再悶5分鐘即可。 小撇步 如果使用生米，則步驟3的電鍋外鍋請放生米的2倍水下去蒸煮，跳起後再悶8-10分鐘即可。 原文刊載於台灣好農部落格 http://goo.gl/Mlk70m 更多美味食譜請點選連結觀看~ 2015/10/10 發表 4,380 瀏覽
