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兩人幸福料理
23 食譜 92 粉絲

無油無煙超簡單炸雞腿

無油無煙超簡單炸雞腿

描述

無油、無煙,只要有小烤箱也能在家輕鬆享受炸雞腿!

377 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將麵粉、鹽巴、黑胡椒放在一保鮮盒中,搖一搖攪拌均勻,接著放入棒棒腿

    將麵粉、鹽巴、黑胡椒放在一保鮮盒中,搖一搖攪拌均勻,接著放入棒棒腿

  • 蓋上蓋子後用力搖保鮮盒,讓麵粉均勻覆著在雞腿上

    蓋上蓋子後用力搖保鮮盒,讓麵粉均勻覆著在雞腿上

  • 敲掉多餘麵粉,並把沒有沾到麵粉的部份補沾麵粉,接著平鋪在烤盤上,送入烤箱約20~30分,過程中可視情況翻面一兩次

    敲掉多餘麵粉,並把沒有沾到麵粉的部份補沾麵粉,接著平鋪在烤盤上,送入烤箱約20~30分,過程中可視情況翻面一兩次

  • 雞腿表皮烤到成金黃色即完成囉!

    雞腿表皮烤到成金黃色即完成囉!

小撇步

棒棒腿的皮在加熱的過程中會出油,就是讓麵粉變的酥脆表皮的主因喔!

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留言

共 1 則
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  • Kate
    Kate

    請問烤箱要轉多少℃呢?謝謝

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