兩人幸福料理 23 食譜 92 粉絲 追蹤 無油無煙超簡單炸雞腿 描述 無油、無煙,只要有小烤箱也能在家輕鬆享受炸雞腿! #家常食材 #雞肉 377 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 棒棒腿 數隻 麵粉 適量 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 步驟 將麵粉、鹽巴、黑胡椒放在一保鮮盒中,搖一搖攪拌均勻,接著放入棒棒腿 蓋上蓋子後用力搖保鮮盒,讓麵粉均勻覆著在雞腿上 敲掉多餘麵粉,並把沒有沾到麵粉的部份補沾麵粉,接著平鋪在烤盤上,送入烤箱約20~30分,過程中可視情況翻面一兩次 雞腿表皮烤到成金黃色即完成囉! 小撇步 棒棒腿的皮在加熱的過程中會出油,就是讓麵粉變的酥脆表皮的主因喔! 1.3 萬 瀏覽 2015/10/04 發表