無油無煙超簡單炸雞腿

兩人幸福料理
23 食譜 87 粉絲

描述

無油、無煙,只要有小烤箱也能在家輕鬆享受炸雞腿!

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

數隻
適量
適量
適量

步驟

  • 將麵粉、鹽巴、黑胡椒放在一保鮮盒中,搖一搖攪拌均勻,接著放入棒棒腿

    將麵粉、鹽巴、黑胡椒放在一保鮮盒中,搖一搖攪拌均勻,接著放入棒棒腿

  • 蓋上蓋子後用力搖保鮮盒,讓麵粉均勻覆著在雞腿上

    蓋上蓋子後用力搖保鮮盒,讓麵粉均勻覆著在雞腿上

  • 敲掉多餘麵粉,並把沒有沾到麵粉的部份補沾麵粉,接著平鋪在烤盤上,送入烤箱約20~30分,過程中可視情況翻面一兩次

    敲掉多餘麵粉,並把沒有沾到麵粉的部份補沾麵粉,接著平鋪在烤盤上,送入烤箱約20~30分,過程中可視情況翻面一兩次

  • 雞腿表皮烤到成金黃色即完成囉!

    雞腿表皮烤到成金黃色即完成囉!

小撇步

棒棒腿的皮在加熱的過程中會出油,就是讓麵粉變的酥脆表皮的主因喔!

1.2 萬 瀏覽
分享至:
avatar
兩人幸福料理 23 食譜 87 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • Kate
    Kate

    請問烤箱要轉多少℃呢?謝謝

網友都在看

大家都在查

奶酪 蛋炒飯 滷豬腳 肉包 鳳梨蝦球 桂圓紅棗茶 洋蔥 脆皮燒肉 燉牛肉 雪q餅 餅乾 糖醋魚 冬瓜 豆腐 烤肉 杏鮑菇 地瓜 電鍋 家常菜 金針菇 南瓜 氣炸鍋 小黃瓜 烤肉 電鍋 早餐 鱸魚 滷味 烤肉 古早味蛋糕 絲瓜 蚵仔 馬鈴薯燉肉 茄子 壽喜燒 蝦子 酪梨 青椒 水餃 苦瓜 肉包 雞胸肉 蛋黃酥 糖醋排骨 芋頭酥 麻婆豆腐 鹽水雞 櫛瓜 秋葵 韭菜 鮭魚