Navy宅媽 51 食譜 47 粉絲 追蹤 大黃瓜炒甜不辣 描述 很少做大黃瓜料理,大部份都用來煮湯,將冰箱剩餘的食材拿來加以變化,沒想到有令人驚艷的口感,孩子的還說明天還要拿來帶便當! #家常食材 #瓜果 164 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 大黃瓜 半條 甜不辣 適量 蝦皮 約5克 蒜末 少許 塩 少許 步驟 備好食材,甜不辣切長段,大黃瓜切段 熱油鍋,並爆香蒜末後,放甜不辣,及略炒之後再放大黃瓜拌炒 加入1/2碗的水及蝦皮後,蓋上鍋蓋悶燒約3分鐘至大黃瓜熟成,加入塩巴調味後,試一下味道,即可關火盛盤! 好吃的大黃瓜炒甜不辣就完成了!! 小撇步 常常在自助餐店看到大黃瓜炒丸子,這次特地把冰箱剩下的蝦皮拌炒進去,激發出非常棒的火花,孩子們都說,好吃,好吃,又再來一碗! 1.7 萬 瀏覽 2015/10/04 發表