潔西卡 ᴥ 玩烘焙 44 食譜 520 粉絲 追蹤 雙色薄餅佐莓果乳酪醬 描述 只要把材料混合均勻,平底鍋小火慢煎,假日的早午餐也可以悠閒享用~ 247 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 原味麵糊 高筋麵粉 100克 砂糖 30克 鹽 少許 牛奶 140ml 蛋 1顆 沙拉油 20ml 巧克力麵糊 高筋麵粉 85克 可可粉 15克 砂糖 30克 鹽 少許 牛奶 140ml 蛋 1顆 沙拉油 20ml 莓果乳酪醬 莓果果醬 2大匙 奶油乳酪 100克 步驟 原味麵糊、巧克力麵糊的材料各自攪拌均勻。 平底鍋抹上薄薄一層奶油,舀一匙中湯勺麵糊倒在鍋子中心,用湯勺底部劃圓抹開麵糊,或將平底鍋像劃圓般搖晃讓麵糊攤平,煎30秒後翻面再煎30秒即可。 奶油乳酪隔水加熱融化後,加入莓果果醬拌勻即可,抹在薄餅裡包起來吃或沾著吃皆可。 也可以配上喜愛的水果或淋上蜂蜜一起享用,煎個太陽蛋更是營養滿分啦! 小撇步 1. 高筋麵粉可改用中筋麵粉。 2. 果醬可換成自己喜歡的口味。 5,993 瀏覽 2015/10/04 發表