百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
錢隆食堂
163 食譜 447 粉絲

咖啡香(茶葉蛋)

咖啡香(茶葉蛋)

描述

不用到7-11也可以輕鬆做好吃的茶葉蛋

112 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 蛋先以滾水+鹽煮至八分熟後 . 敲破

    蛋先以滾水+鹽煮至八分熟後 . 敲破

  • 接著將所有的調料和普洱茶葉+咖啡粉放入鍋中,煮至香味溢出,放入雞蛋煮滾後關火,浸泡1天。

  • 接著在將作法2的雞蛋再次煮滾後,再關火浸泡1天至入味即可。

小撇步

撇步1 蛋煮八分熟敲破泡滷汁
撇步2 用濾巾覆蓋蛋上方
撇步3 反覆煮滾-熄火-泡汁放隔夜

1.3 萬 瀏覽
avatar
錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲

https://www.facebook.com/e520e3388 我喜歡料理給家人吃 喜歡看他們吃的開心及滿意的樣子 我就會很開心

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 番茄 白菜滷 酸辣湯 玉米濃湯 三杯雞 茄子 麻婆豆腐 杏鮑菇 雞湯 花椰菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 炒飯 涼拌小黃瓜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜 台式泡菜 鮭魚 糖葫蘆 蒸蛋 番茄炒蛋 義大利麵 高麗菜飯 糖醋排骨 小黃瓜 炒麵 娃娃菜 雞肉 馬鈴薯 瓜仔肉 餅乾 竹筍 家常菜 湯麵 地瓜 南瓜 香菇雞湯 菠菜 四季豆 打拋豬 金針菇 粽子 豆腐 排骨 早餐 滷肉