星星厚鬆餅(蛋模製作)
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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1食材加入。 -
2用打蛋器打勻。
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3將奶油塊放進微波爐融化，塗在蛋模的內壁，以好脫模。
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4鍋底拿廚房紙巾沾奶油微微的擦一層，倒入約8分滿的鬆餅液。待冒泡及膨起時，用刀子沿著蛋模邊邊滑過即可脫模，翻面再煎一下。
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5配些水果或淋蜂蜜、巧克力醬都好吃。
小撇步
建議脫模移至盤子上，再放回鍋中煎，以免傷了鍋子。
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