(五穀粉手工餅乾)【自然の顏餅乾趴】

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自己做餅乾給小孩子吃

也是很簡單的事

小孩子會很喜歡的一款餅乾喔!

份量5人份 烹調時間60分鐘

食材

無鹽奶油 200g
高筋麵粉 120g
低筋麵粉 180g
五穀養生粉 40g
雞蛋 1顆
玉米粉 50g
55g
  • 1 先準備材料跟器具
  • 2 先將高筋麵粉+低筋麵粉+奶粉+玉米粉過篩進麵包機中 2. 接著將蛋+糖+軟化的奶油一起放入 3. 接著設定揉麵團的程式
  • 3 接著把麵包機攪拌好的麵糰用保鮮膜包覆起來 並放入冰箱冷凍至稍微有點硬的感覺
  • 4 接著將冰好的麵糰取出後橄成平狀 . 接著用壓膜壓出餅乾的形狀
  • 5 接著就可以放入烤箱以170度上下火烤約20分 . 烤至餅乾表面變硬變稍微黃就可以了. 每台烤箱溫度的熱溫都有些落差 . 所以在烤時要隨時注意烤物的變化
  • 6 成品
  • 7 包裝
贊助

小撇步

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2015/09/29 發表 9,009 瀏覽

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