五色蔬雞肉丁

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各種口感撞在ㄧ起時, 停不了口的好味道

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

美國馬鈴薯 2顆
日本紅蘿蔔 一根
大松 茸菇 4個
甜豆 1克
里雞肉 兩條
  • 1準備食材,先將紅蘿蔔和馬鈴薯切丁,里雞肉切塊,松茸切片備用 甜豆準備好
  • 2紅蘿蔔馬鈴薯先大火炒香後,加些微水繼續炒軟
  • 3甜豆加入繼續拌炒,可加點水讓食材不要太乾
  • 4炒熟前三種蔬菜後,再加入雞肉和松茸拌炒至熟
  • 5起鍋加適量鹽和鮮味粉即可起鍋
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2015/09/28 發表 5,054 瀏覽

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