微波爐 去 白果 殼
食材
白果
2 兩
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1 洗淨白果 -
2 放入 微波爐 蓋上 蓋子
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3 叮 一分鐘 會聽到白果爆開的聲響
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4 取出 那些爆開的白果
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5 再叮 一分鐘
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6 有些未爆開的
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7 用刀子拍開 白果內衣 容易取下
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8 取出 白果心 煮食時吸水後會自然澎漲
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