咖哩海鮮烏龍湯麵【牛頭牌咖哩新食代】

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天氣轉涼時就想來份暖呼呼的烏龍麵,海鮮與咖哩是好朋友,加在一起湯頭更顯鮮美呢

毛媽卡洛琳。拾記
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份量4人份

食材

牛頭牌咖哩炒醬 2大匙
白蝦 10尾
透抽 1隻
蛤蜊 20顆
烏龍麵 4人份
洋蔥 1顆
香菜 1小把
  • 1 將所有的食材清洗乾淨備用
  • 2 煮一鍋滾水,將蛤蜊放入,蛤蜊一開馬上取出,湯留著備用
  • 3 洋蔥切小丁炒出香氣
  • 4 加入牛頭牌咖哩炒醬拌炒
  • 5 將煮蛤蜊的水放入(煮蛤蜊的水比較鹹,請依個人喜好酌量增減)
  • 6 確認食材軟透、湯頭適合之後再將海鮮全部放入,食材熟了再加上煮好的烏龍麵及香菜
  • 7 盛盤,就可以趁熱享用囉
贊助

小撇步

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2015/10/06 發表 1.5 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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感謝喔!

1 年前
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請問:這個碗好好看喔~哪裡買 ??

1 年前
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作者回應

網購的^^。搜尋「早餐碗」就可以找到很多喔

1 年前