巴西蘑菇燉雞湯【大同智慧AI電鍋】
探訪一直深耕在地食材的好友-喵喵老師，送了我兩大顆超大巴西蘑菇和一袋茭白筍，為了不浪費巴西蘑菇的營養，立馬買了一隻雞腿，與切片茭白筍通通放入大同智慧AI電鍋煲湯，這樣就能完完全全的鎖住食材的營養，讓湯汁吸收精華囉!
食材
雞腿
1隻
巴西蘑菇
2大朵
茭白筍
1支
大蒜
1支
鹽
適量
水
約1000cc
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1備料如圖~茭白筍與大蒜切片，雞腿用熱水淋過或是川燙去血水即可，巴西蘑菇可整顆燉煮或切片、切塊皆可 -
2將所有食材全部放入內鍋中，再注入約7分滿水位，外鍋注入1.5米糧杯水
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3智慧面板功能選項功能中按【選擇】鍵選擇【煲湯】功能，再按【開始】進行燉煮
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4燉煮完成後，再放入適量鹽調味，蓋上鍋蓋悶約5分鐘即可
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5大同智慧AI電鍋，簡單的操作介面，就能做出熱騰騰清香的營養雞湯。
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6清爽的湯頭，還可以搭配麵條做為雞湯麵，美味極了!
小撇步
大同電鍋好用五十年，歡迎老朋友新朋友一起分享關於電鍋的大小事！
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