巴西蘑菇燉雞湯【大同智慧AI電鍋】

2015/12/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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探訪一直深耕在地食材的好友-喵喵老師,送了我兩大顆超大巴西蘑菇和一袋茭白筍,為了不浪費巴西蘑菇的營養,立馬買了一隻雞腿,與切片茭白筍通通放入大同智慧AI電鍋煲湯,這樣就能完完全全的鎖住食材的營養,讓湯汁吸收精華囉!

食材 (2 人份 30 分鐘

雞腿 1隻
巴西蘑菇 2大朵
茭白筍 1支
大蒜 1支
適量
約1000cc
  • 1 備料如圖~茭白筍與大蒜切片,雞腿用熱水淋過或是川燙去血水即可,巴西蘑菇可整顆燉煮或切片、切塊皆可
  • 2 將所有食材全部放入內鍋中,再注入約7分滿水位,外鍋注入1.5米糧杯水
  • 3 智慧面板功能選項功能中按【選擇】鍵選擇【煲湯】功能,再按【開始】進行燉煮
  • 4 燉煮完成後,再放入適量鹽調味,蓋上鍋蓋悶約5分鐘即可
  • 5 大同智慧AI電鍋,簡單的操作介面,就能做出熱騰騰清香的營養雞湯。
  • 6 清爽的湯頭,還可以搭配麵條做為雞湯麵,美味極了!
贊助

小撇步

大同電鍋好用五十年,歡迎老朋友新朋友一起分享關於電鍋的大小事!
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