巴西蘑菇燉雞湯【大同智慧AI電鍋】

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描述

探訪一直深耕在地食材的好友-喵喵老師,送了我兩大顆超大巴西蘑菇和一袋茭白筍,為了不浪費巴西蘑菇的營養,立馬買了一隻雞腿,與切片茭白筍通通放入大同智慧AI電鍋煲湯,這樣就能完完全全的鎖住食材的營養,讓湯汁吸收精華囉!

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

1隻
2大朵
1支
1支
適量
約1000cc

步驟

  • 備料如圖~茭白筍與大蒜切片,雞腿用熱水淋過或是川燙去血水即可,巴西蘑菇可整顆燉煮或切片、切塊皆可

    備料如圖~茭白筍與大蒜切片,雞腿用熱水淋過或是川燙去血水即可,巴西蘑菇可整顆燉煮或切片、切塊皆可

  • 將所有食材全部放入內鍋中,再注入約7分滿水位,外鍋注入1.5米糧杯水

    將所有食材全部放入內鍋中,再注入約7分滿水位,外鍋注入1.5米糧杯水

  • 智慧面板功能選項功能中按【選擇】鍵選擇【煲湯】功能,再按【開始】進行燉煮

    智慧面板功能選項功能中按【選擇】鍵選擇【煲湯】功能,再按【開始】進行燉煮

  • 燉煮完成後,再放入適量鹽調味,蓋上鍋蓋悶約5分鐘即可

    燉煮完成後,再放入適量鹽調味,蓋上鍋蓋悶約5分鐘即可

  • 大同智慧AI電鍋,簡單的操作介面,就能做出熱騰騰清香的營養雞湯。

    大同智慧AI電鍋,簡單的操作介面,就能做出熱騰騰清香的營養雞湯。

  • 清爽的湯頭,還可以搭配麵條做為雞湯麵,美味極了!

    清爽的湯頭,還可以搭配麵條做為雞湯麵,美味極了!

小撇步

大同電鍋好用五十年,歡迎老朋友新朋友一起分享關於電鍋的大小事!
大同3C:http://tcpc.tatung.com/
大同網站:http://www.tatung.com.tw/
e同購:www.etungo.com.tw

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感謝愛料理的啟蒙,不過近幾年食譜編輯很多格式改變,讓人覺得不好用,所以即日起停止在貴站編輯食譜。 追蹤者歡迎加入以下網站,我會繼續努力分享各類食譜。 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 部落格: http://goo.gl/k55Qv7 FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: jamie99.lin@msa.hinet.net

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