百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Melody
4 食譜 1 粉絲

蔬菜雞蛋麵【五木拉麵】

蔬菜雞蛋麵【五木拉麵】

描述

這份藏在我心裡麵的味道,獻給我最寶貝的龍鳳胎姊弟,從出生到現在,一心只想給你們健康又營養的料理,這道蔬菜雞蛋麵雖然扮相不佳,但絕對是道充滿愛意又富有營養價值的料理,希望你們長大後依舊記得這份愛的味道

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料:紅蘿蔔切絲、地瓜葉去尾(較硬之處)後洗淨。

    備料:紅蘿蔔切絲、地瓜葉去尾(較硬之處)後洗淨。

  • 冷鍋加入少許橄欖油後,熱炒紅蘿蔔絲至微軟。

    冷鍋加入少許橄欖油後,熱炒紅蘿蔔絲至微軟。

  • 另一起鍋滾水烹煮五木肉燥味拉麵至七分軟硬,可加入調味料一包。

    另一起鍋滾水烹煮五木肉燥味拉麵至七分軟硬,可加入調味料一包。

  • 於炒鍋內加入攪拌好的蛋液,並拌炒均勻即可。

    於炒鍋內加入攪拌好的蛋液,並拌炒均勻即可。

  • 再加入七分軟硬的五木肉燥味拉麵稍微拌炒。

    再加入七分軟硬的五木肉燥味拉麵稍微拌炒。

  • 原滾水鍋續用,清燙地光瓜葉約1~2分鐘即可撈起。

    原滾水鍋續用,清燙地光瓜葉約1~2分鐘即可撈起。

  • 清燙好的地瓜葉連同滾水倒入炒鍋內,攪拌均勻即可上桌。

    清燙好的地瓜葉連同滾水倒入炒鍋內,攪拌均勻即可上桌。

小撇步

食材、步驟都很簡易,對於不常下廚的人也能輕鬆準備,純粹以最簡單、最實在的食材,加上滿滿的愛意作為佐料,新鮮呈上既營養又可口的幸福料理。

五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/

1 萬 瀏覽
avatar
Melody 4 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

大家都在查

湯麵 竹筍 雞肉 瓜仔肉 四季豆 茄子 南瓜 雞湯 粽子 打拋豬 雞胸肉 餅乾 番茄 豆腐 炒飯 地瓜 台式泡菜 糖葫蘆 鮭魚 香菇雞湯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 三杯雞 蒸蛋 櫛瓜 滷肉 娃娃菜 雞蛋豆腐 高麗菜 花椰菜 白菜滷 酸辣湯 高麗菜飯 早餐 金針菇 炒麵 杏鮑菇 排骨 玉米濃湯 番茄炒蛋 家常菜 小黃瓜 麻婆豆腐 菠菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 糖醋排骨