黑胡椒什蔬豬肉

喬姐小廚房
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描述

清脆蔬菜搭配黑胡椒豬肉片,美味滿分!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

2/1把
半顆
一顆
150克
2顆
少許
少許

步驟

  • 蘆筍切成段,洋蔥切成入口小片,杏鮑菇切小塊

    蘆筍切成段,洋蔥切成入口小片,杏鮑菇切小塊

  • 豬肉片先醃入一匙黑胡椒醬、少許米酒及麻油

    豬肉片先醃入一匙黑胡椒醬、少許米酒及麻油

  • 熱鍋加入一匙油,蒜頭及杏鮑菇下鍋炒熱

    熱鍋加入一匙油,蒜頭及杏鮑菇下鍋炒熱

  • 加入肉片拌炒,洋蔥、蘆筍下鍋

    加入肉片拌炒,洋蔥、蘆筍下鍋

  • 起鍋前加入適量黑胡椒醬拌炒,即可裝盤!

    起鍋前加入適量黑胡椒醬拌炒,即可裝盤!

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