輕食料理-泡菜雞絲炒麵[五木拉麵]
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這份藏在我心裡麵的味道，獻給我的舊愛新歡，過去有你的陪伴讓我了解什麼叫做新好男人，現我的新歡陪伴我的生活，讓我日子過的充實精彩，這條路上我會陪伴著他長大，期許他的未來也能成為像你這樣的新好男人。
食材
五木拉麵(營養麵條)
150g
青江菜
一小把
泡菜
一小碟
熟雞肉絲
約40g
鹽
一小匙
油
少量
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1青江菜清洗後切小塊備用，雞肉絲切小段備用。 -
2鍋內熱水煮沸後將五木拉麵營養麵條放入，順手在鍋內倒入少許油，避免撈起時麵條黏結一團。約3分鐘後撈起備用。燙好的麵吃起來就有淡淡鹹味，軟硬適中呢！
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3鍋內放少許油，放青江菜、加鹽炒至半熟後加入雞肉絲。(因麵條帶有鹹味、泡菜也有鹹味，故這裡的鹽巴只放1/2小匙)
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4加入泡菜拌炒，勿炒太熟，炒太熟泡菜會失去脆感。
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5主角上場，倒入燙好的五木拉麵營養麵條，拌炒均勻就可上桌啦！
小撇步
五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/
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