美人愛肉
美人愛肉
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時間
15
分鐘
食材
筊白筍
1隻
紅蘿蔔
4分之1
醃料
豬肉
100克
醬油
1大匙
蒜頭
2顆
-
1豬肉切你想要的大小，蒜頭用拍打方式去皮切塊比較香 加一大匙醬油醃 -
2將筊白筍和紅蘿蔔用滾水煮軟後切片，厚薄度隨意，因為每個人喜好不同~
-
3這時候我們的豬肉也醃入味囉， 可以起油鍋，油鍋熱了關小火將豬肉炒熟， 再放入紅蘿蔔和筊白筍拌炒均勻即可成盤囉
