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時間
15 分鐘
食材
筊白筍
1隻
紅蘿蔔
4分之1
醃料
豬肉
100克
醬油
1大匙
蒜頭
2顆
  • 1
    豬肉切你想要的大小,蒜頭用拍打方式去皮切塊比較香 加一大匙醬油醃
  • 2
    將筊白筍和紅蘿蔔用滾水煮軟後切片,厚薄度隨意,因為每個人喜好不同~
  • 3
    這時候我們的豬肉也醃入味囉, 可以起油鍋,油鍋熱了關小火將豬肉炒熟, 再放入紅蘿蔔和筊白筍拌炒均勻即可成盤囉
2015/09/16 發表 1,244 瀏覽
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