美人愛肉

2015/09/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材 15 分鐘

筊白筍 1隻
紅蘿蔔 4分之1
醃料
豬肉 100克
醬油 1大匙
蒜頭 2顆
  • 1 豬肉切你想要的大小,蒜頭用拍打方式去皮切塊比較香 加一大匙醬油醃
  • 2 將筊白筍和紅蘿蔔用滾水煮軟後切片,厚薄度隨意,因為每個人喜好不同~
  • 3 這時候我們的豬肉也醃入味囉, 可以起油鍋,油鍋熱了關小火將豬肉炒熟, 再放入紅蘿蔔和筊白筍拌炒均勻即可成盤囉
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