馬鈴薯燉肉 列印 282 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 小孩讚不絕口，湯汁澆飯也很適合喔。 份量3人份 烹調時間30分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 1根 雞肉塊 500克 醬油 2匙 米酒 1/2匙 蒜頭酥 少許 1 熱油鍋炒香蒜頭酥，放入紅蘿蔔及馬鈴薯拌炒。 2 放入水淹過食材煮滾。水滾後加入醬油、米酒調味。 3 放入雞肉塊，蓋鍋蓋悶煮10分鐘。 4 打開檢查馬鈴薯及雞肉是否熟透，若不夠軟再蓋上繼續悶煮。 贊助 小撇步 食材小塊較容易煮熟及入味，可縮短烹煮時間。 2015/09/12 發表 1.1 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 雞肉 (4221) 全部分類 家常食材 根莖 馬鈴薯 (1436)
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