料理甜甜圈【就是醬吃】早餐總匯佐蒜醬

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YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
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官方網站:
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食材

大蒜(去皮) 10顆
原味腰果 100g
30g
鹽巴 少許
10g
粗粒胡椒粉 少許
吐司(去邊) 4片
紅蘿蔔 半條
小黃瓜 2條
西洋芹 2根
水煮蛋 2顆
  • 1 去邊吐司放入平底鍋乾煎,煎至兩面焦黃
  • 2 紅蘿蔔、小黃瓜、西洋芹切成條狀,放入滾水中燙熟,水煮蛋切片
  • 3 大蒜、原味腰果、糖、油、胡椒粉、鹽巴一起放入果汁機中打成醬
  • 4 將蒜醬塗抹在煎好的吐司上當作夾心後,以三角形對半切
  • 5 燙熟的紅蘿蔔、小黃瓜、抹醬土司及水煮蛋擺盤,附上蒜醬即可
  • 6 完成了,美味開動!
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2015/09/12 發表 3,266 瀏覽

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