墨西哥辣海鮮佐法國麵包-【鮮之流】

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利用墨西哥辣椒和有機番茄泥,簡單料理出這一道又鮮又辣的海鮮料理,搭配法國麵包真的一絕喔!!!

★完整食譜:http://goo.gl/5PwtnW
★鮮之流:http://goo.gl/tZEgY5
★Penny's House:https://www.facebook.com/pennyanita3
★官方Line ID:@yhf0193p

食材

鮮之流帆立貝 1包
鮮之流魷魚圈 1包
有機番茄泥(無調味) 半罐
墨西哥辣椒 適量
蒜末 3-4瓣
巴西里 1撮
檸檬 1/4顆
鹽巴 1/2茶匙
  • 1 鮮之流魷魚圈
  • 2 鮮之流帆立貝
  • 3 解凍退冰後的鮮之流海鮮都很新鮮,聞起來味道都沒有腥味。 這家鮮之流品質很不錯,急速真空冷凍的海鮮退冰完都一樣新鮮~ 我覺得這種冷凍包裝真的對上班族來說是個非常棒的方式,要烹調前再解凍,快速又新鮮!
  • 4
  • 5 拌炒蒜末和墨西哥辣椒碎
  • 6 倒入番茄泥
  • 7 鹽巴調味
  • 8 擠入1/4顆檸檬
  • 9 將鮮之流海鮮放入拌炒
  • 10
  • 11 最後加入巴西里拌炒
  • 12 準備烤過的法國麵包
  • 13 搭配起來吃很適合當前菜,或是朋友意起來喝啤酒當下酒菜喔!!辣辣酸酸很過癮~
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小撇步

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2015/09/08 發表 3,430 瀏覽

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